Ingredientes
- 1 libra de pasta hervida (1/3 libra de c/u de pasta coditos, rottini, pene)
- 1 pimiento verde sin semillas
- 1 pimiento verde sin semillas
- 1/2 cebolla blanca picadita
- 8 onzas de guisantes, frisados Goya
- 1 taza de mayonesa Goya
- ½ taza de azúcar
- 1 taza de queso cheddar rayado
- 1 taza de tocineta tostada (bacon bits)
- 8 onzas chinese noodles
Procedimiento
- Cocine la pasta según las instrucciones del empaque. Escúrrala bien y déjela enfriar completamente.
- Corte los pimientos y las cebollas en cuadritos pequeños.
- En un recipiente hondo, comience a formar las capas en el siguiente orden:
- Primero, coloque la pasta como base.
- Añada la cebolla picada como segunda capa.
- Siga con los pimientos verdes picados.
- Extienda una capa de la mezcla de mayonesa y azúcar, distribuyéndola uniformemente.
- Agregue los guisantes en la siguiente capa.
- Cubra con queso cheddar rallado.
- Termine con una capa de tocineta crujiente y Chinese noodles.
- Justo antes de servir, agregue más Chinese noodles y bacon bits al gusto para dar un toque crujiente adicional.
- Mezcle bien todos los ingredientes en el recipiente para combinar los sabores y texturas.
- Sirva frío y disfrute de este delicioso plato.
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