Ingredientes
- 1 lb. de bacalao hervido
- 1 lb. de Yuca Enlatada GOYA
- 1 taza de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA
- 1⁄4 taza de Jugo de Limón GOYA
- 1⁄2 taza de cilantrillo
- 1⁄4 taza pimientos rojos
- 1⁄4 taza pimientos verdes
- 1 taza de Garbanzos en Agua y Sal GOYAescurridos 1 taza Guisantes GOYA
- Sal de Mar GOYA a gusto
Procedimiento
- Cortar los pimientos en cuadritos pequeños, escurrir los garbanzos de la lata y reservarlos.
- Luego de hervir el bacalao ya desalado, desmenuzar poco a poco.
- En un envase grande echar todos los ingredientes y mezclar. Sazonamos al nal con sal de mar. Deje reposar por 3 horas.
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