Ingredientes
Majado
- 1 caja de Trozos de Platano Goya
- 2 tazas de agua
- 2 cdas de Aceite Oliva Puro Goya
- 1 sobre de Caldo de Pollo Goya
- 1 cdta de Ajo Picado Goya
- 1 cdta de Adobo sin Pimienta Goya
- 1 lata de Yuca Lista para Comer Goya
- 1 caja 11 oz de Maduros Goya
- 4 cdas de mantequilla
Procedimiento
- Prepare el caldo en una olla pequeña.
- En otra olla, sofría el ajo con el aceite a fuego mediano.
- Añada los trozos de plátano.
- Sazone con adobo y vaya agregando poco a poco el caldo hasta incorporar bien.
- Muele la yuca y los maduros en un procesador de alimentos.
- Combine con la mezcla de plátanos e incorpore bien.
- Coloque la la mantequilla y listo.
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