En un recipiente mezclar bien todos los ingredientes. Incorpore la carne. Tape bien y déjelo marinar en nevera de 1 a 2 dias.Retire la carne del marinado. Descarte el marinadoCaliente un sartén o una parrilla a fuego medio. Añada un poco de aceite y cocine la carne aproximada mente 5 minutos por cada lado.Sirva y acompañe con vegetales.