Ingredientes
- 2 paquetes de Mazorcas Listas para Comer o 2 latas de maíz en grano de 15.25oz
- 2 cdas Aceite OLEO
- ¼ taza Jugo de limón GOYA
- ½ taza de cebolla lila, picadita
- ½ taza tomate, picadito
- Cilantrillo fresco, picadito, a gusto
- Sal de Mar GOYA, a gusto
- Pimienta Negra GOYA, a gusto
- Chili en Polvo GOYA, a gusto
- Comino en Polvo GOYA, a gusto
- Salsa Picante GOYA, a gusto
Procedimiento
- En un BBQ o en un sartén a fuego medio alto, rostice las mazorcas hasta que estén caramelizadas. Con un cuchillo, corte los granos de mazorca pasando el cuchillo desde arriba hasta abajo.
- Si utiliza el maíz en grano, rostice en sartén a fuego alto con un poco de aceite.
- Eche en un envase de cristal o plástico.
- Añada el resto de los ingredientes y combine bien.
- Sirva con Chips o como acompañamiento con cualquier carne a la BBQ.
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