Ingredientes
- ½ cucharada de Aceite de Oliva Puro GOYA
- 1 cebolla cortada en trozos
- 1 libra de carne molida
- 1 pizca de Sal GOYA
- ½ paquete (8 oz.) de Pasta GOYAestilo Conchas
- 1 pizca de Pimienta molida
- 2 latas de Tomates en Trozos GOYA
- 1 lata de Habichuelas Coloradas Guisadas (listas para comer) GOYA
- 2 cdtas. de Comino en Polvo GOYA
- ½ cdta. de Chili en Polvo
- ¼ taza de agua
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- ½ taza de crema agria o sour cream
- 4 cds. de cebollín picado
Procedimiento
- Precalentar el horno a 350 grados F
- Cocinar en sartén el aceite con la cebolla por unos 3 minutos aproximadamente, luego la carne y sazonamos con sal y pimienta.
- Cocinar la pasta según las instrucciones del empaque, una vez cocida la pasta al dente, se escurre y se deja a un lado.
- Añadimos a la carne, los tomates en trozos, polvo de chili, el agua y las habichuelas. Lo dejamos a fuego lento unos 5 minutos.
- Mezclamos la pasta con la carne.
- Esa mezcla la pasamos a un recipiente rectangular para hornos, le añadimos el queso por encima y lo dejamos en el horno unos 30 minutos.
MÁS RECETAS
Tarta Ratatouille
Gelatina de Guayaba con Piña Caramelizada
Mangú de Yuca
Lasaña Frita
