Ingredientes
- 1½ libras de queso blanco para freir, cortado en cubos
- 1½ tazas de Harina de Trigo GOYA (aproximadamente)
- 2 tazas de Aceite de Maíz GOYA
- 1 jugo congelado de Guayaba GOYA
- 1 cda de ajo molido GOYA
Procedimiento
- En una olla pequeña, combine el ajo y el jugo de guayaba. Cocine por 5 min aprox. Deje enfriar. Combine en un envase combine los cubos de queso con la harina ligeramente.
- Caliente un sartén a fuego medio alto con el aceite hasta casi la mitad.
- Cocine el queso hasta dorar por ambos lados. Retírelos a un plato con papel absorbente.
- Sirva con la salsa y disfrute de este plato en su próxima actividad.
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