Ingredientes
- 1½ tazas de arroz Golden Canilla GOYA
- 3 tazas de agua
- 2 sobres de caldo de pollo en polvo GOYA
- ½ sobre de sazon con culantro y achiote GOYA
- 1 cda de aceite de oliva puro GOYA
- 2 cdas de sofrito GOYA
- 1 lata 8 oz de maíz GOYA
- Queso blanco rallado, a gusto
Procedimiento
- En una olla mediana a fuego medio, agregue el aceite y sofría el sofrito, la sazón y el caldo de pollo.
- Añada el arroz y mezcle. Agregue el agua y lleve a hervor.
- Antes de que seque completo, añada el maíz.
- Combine y espere que seque.
- Baje el fuego y tape. Una vez cocido, agregue el queso rallado y combine.
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