Ingredientes
- 1 lata 15.5 oz de Gandules Orgánicos GOYA con su líquido
- 1 taza de Agua
- 1 cda de Aceite OLEO
- 3 cdas de Sofrito GOYA
- 1 sobre de Caldo de Pollo en Polvo GOYA
- 1 taza de maduros GOYA, rebanados
- Recao fresco, picadito
Procedimiento
- En una olla a fuego medio alto, agregue el aceite y cocine el sofrito por 1-2 minutos. Añada los gandules con su líquido y lleve a hervor.
- Añada el caldo de pollo y los maduros y hierva por varios minutos más.
- Con un batidor de mano o con una licuadora lleve la sopa a punto de crema y termine con el recao.
- Puede servir con nuestro Arroz con Coco y un poco de Salsa Picante GOYA.
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