Ingredientes
- 4 tazas de Arroz Grano Mediano GOYA, cocido y enfriado
- 1 taza de Aceite de Oliva EV Orgánico GOYA
- ¼ taza de Vinagre de Vino Rojo GOYA
- Sal de Mar GOYA, a gusto
- Pimienta Negra Molida GOYA, a gusto
- ½ taza de pimientos rojos, picaditos en pequeños cuadritos
- ½ taza de pimientos amarillos, picaditos en pequeños cuadritos
- ½ taza de zanahoria, picaditos en pequeños cuadritos
- ½ taza de celery, picaditos en pequeños cuadritos
- ½ taza de perejil fresco, picadito
Procedimiento
- En un envase de cristal grande combine el arroz con los végétales.
- En un pequeño envase de cristal prepare la vinagreta con el aceite, vinagre, sal y pimienta.
- Agregue la viangreta al arroz y combine.
- Agregue el perejil picadito y termine de combinar.
- Disfrute como acompañamiento a su proteina favorita.
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