Aceite de Oliva GOYA
1 ½ cdta. Ajo Picado Squeez-it GOYA
1 cdta. de Comino GOYA
1cda. Jugo de Limón GOYA
1 cda. de mantequilla de maní
1 lata de 15.5 oz. Garbanzos Orgánico GOYA (escurridos)
Sal y Pimienta GOYA a gusto
Pique (opcional)
Paprika ahumada
1. En el procesador de alimentos muela el aceite de oliva, ajo, comino, jugo de limón y mantequilla de maní hasta que se mezclen todos los ingredientes.
2. Luego abre la lata de garbanzos los escurre bien y los agrega al procesador hasta que la textura esté cremosa pero consistente.
3. Añada el aceite de oliva hasta llegar a la consistencia correcta.
4. Pruebe y ajuste el sazón con sal y pimienta.
5. Coloque en un plato, decore con pimienta roja o páprika y aceite de oliva.