Pinchos de Cerdo con Salsa BBQ de Guayaba GOYA

Ingredientes

  • 1 lb de masitas de cerdo, cortada en cubos
  • Aceite de Oliva Puro GOYA, a gusto
  • Adobo con Culantro y Achiote, a gusto
  • Palitos de Pinchos
  • 2 cdas Sofrito GOYA
  • 1 taza de Ketchup GOYA
  • 2 cdas Jalea de Guayaba GOYA
  • 1 cda Ajo Molido GOYA
  • Salsa Picante GOYA, a gusto

Procedimiento

  1. Agregue un poco de aceite de oliva sobre las masitas de cerdo y sazone a gusto. 
  2. Ensarte la carne en los pinchos. Cocine en barbacoa, horno o en un sartén hasta completamente cocidos. 
  3. En una cacerola pequeña, combine el sofrito, kétchup, jalea, ajo molido y salsa picante y cocine hasta crear una salsa bien combinada.  
  4. Cubra los pinchos con la salsa utilizando una brocha de cocina. 
  5. Disfrute con las nuevas Mazorcas GOYA.

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