2 tazas de pavo cocido (el que sobro de thanksgiving) 1 cucharada de aceite vegetal GOYA
1 bolsa de sofrito (vegetales GOYA)
1 cucharada de chilli molido GOYA
1/2 taza de salsa barbacoa
1 taza de queso cheddar
12 plantillas medianas
1 taza de salsa ranch para servir
Procedimiento
En un sartén caliente salteé la cebolla y los pimientos. Luego añada el pavo cocido, el chili molido y finaliza con la salsa barbacoa. Reserve esta mezcla para rellenar las plantillas.
Pique las plantillas a la mitad.
Rellene las plantillas con la mezcla y el queso cheddar. 4-Ponga en una bandeja y lleve al horno por 15 minutos. 5- Retire del horno y sirva con la salsa mexicana.
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