Ensalada de Coditos Mixta

Ingredientes

  • 1 libra Coditos Goya
  • 1 taza celery
  • 1 pimiento verde sin semillas
  • 1/2 cebolla morada picadita
  • 8 onzas de Guisantes, Frizados Goya  
  • 1 taza de Mayonesa con Limón Goya
  • ½ taza de azúcar
  • 1 taza de queso cheddar rayado
  • 1 taza de tocineta tostada (bacon bits)
  • 8 onzas chinese noodles

Procedimiento

  1. Hervir la pasta según las instrucciones.
  2. Cortar los pimientos, las cebollas en cuadritos pequeños y el celery en rodajas finas.
  3. En un envase hondo colocar los demás ingredientes en capas.
  4. Agregar los chinese noodles, bacon bits y unir bien al momento de servir.

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