Ingredientes
- 1¼ taza de Harina de Maíz gruesa Goya
- ¼ taza de Harina de Almendra Goya
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ tasa de Agave Orgánico Goya
- ½ cucharada de linaza triturada
- ½ cucharadita de Sal rosada del Himalaya Goya
- 1 taza de leche de entera
- 2 ½ cucharadas de aceite de oliva Goya
- 1 cucharadita de vinagre de manzana Goya
Procedimiento
- Precaliente el horno a 375°F (190°C).
- En un recipiente grande, mezcle todos los ingredientes secos hasta que estén bien combinados.
- En otro recipiente, mezcle la leche, el aceite y el vinagre, asegurándose de que estén bien integrados.
- Incorpore los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcle hasta obtener una masa uniforme.
- Vierta la mezcla en un sartén de hierro o en un molde previamente engrasado.
- Hornee durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retire del horno, deje enfriar ligeramente, sirva y disfrute.
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