Ingredientes
- 1 cucharada de Aceite de Oliva GOYA
- 1⁄2 taza de cebolla amarilla picada
- 1⁄2 taza de pimientos cubanela
- 2 cucharadas de ajo minced GOYA
- 1 lata de Salsa de Tomate GOYA
- 1 taza de concentrado de parcha GOYA
- 1⁄2 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de salsa worcestershire
- 1 cucharadita de humo liquido
- Sal y pimienta a gusto
Procedimiento
- En una cacerola añada el aceite de oliva y cocine la cebolla, los pimientos y el ajo.
- Cuando ya estén de un color translucido añada los demás ingredientes y deje cocinar en fuego bajo por una hora o hasta que espese, a este punto añada sal y pimienta a gusto.
- Por último, si desea una salsa un poco más liquida puede poner la salsa en un procesador de alimentos y molerla.
- Sirva con su carne favorita.
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